Ontbijt
Overnight oats met banaan en pindakaas
Romige havermout die 's nachts klaarstaat. Vezelrijk, vullend en in 5 minuten voorbereid — perfect voor drukke ochtenden.
430
kcal p.p.
10
minuten
1
porties
Overnight oats zijn ideaal als je 's ochtends weinig tijd hebt: je maakt ze de avond ervoor en pakt ze zo uit de koelkast. Deze versie met banaan en pindakaas is romig, vult lang en levert flink wat vezels en eiwit.
Ingrediënten
- 50 g havermout
- 150 ml halfvolle melk (of een plantaardig alternatief)
- 100 g magere kwark
- ½ banaan, in plakjes
- 1 eetlepel pindakaas
- Snufje kaneel
Bereiding
- Doe de havermout, melk en kwark in een kom of weckpot en roer goed door.
- Voeg een snufje kaneel toe en meng nogmaals.
- Dek af en zet minimaal 4 uur (of een hele nacht) in de koelkast.
- Roer 's ochtends los, schep de banaan erdoor en werk af met de pindakaas.
Voedingswaarde (per portie, richtwaarde)
- Energie: ~430 kcal
- Eiwit: ~24 g
- Koolhydraten: ~48 g
- Vet: ~14 g
Tel dit ontbijt in seconden
Voeg "Overnight oats" toe aan je dag in Nomly en zie meteen hoeveel ruimte je overhoudt voor de rest van de dag.